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Corps pur
Cours
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Exercices

1/ Un corps pur ne contient qu'un seul type de molécules.

Comprendre

La différence entre un corps pur et un mélange est que le corps pur ne contient qu'un seul type de corps et le mélange en contient plusieurs. Les corps purs sont assez rares dans la Nature, on trouve parfois des métaux purs mais cela reste exceptionnel.
Pour obtenir un corps pur, on doit purifier un mélange (séparer une espèce chimique des autres constituants du mélange). Cela peut-être très utile pour éviter des réactions non-désirées en chimie ou pour créer des alliages métalliques ayant les propriétés voulues.
Pour obtenir le silicium utilisé pour les composants électroniques, on doit le purifier énormément.

On peut séparer les molécules en deux types:

  • les molécules naturelles, composées de molécules présentes dans la nature comme le caoutchouc et le coton
  • les molécules de synthèse : elles sont préparées dans des laboratoires ou des usines à partir de plusieurs espèces chimiques.
On recrée parfois des molécules naturelles grâce à la chimie de synthèse pour des raisons économiques ou écologiques.

2/ Un mélange contient plusieurs types de molécules différentes.

Comprendre

mélange homogène

Un mélange peut être homogène(on ne voit qu'un seul constituant), ou hétérogène (on peut voir plusieurs constituants) mais il est toujours composé d'au moins deux corps différents.
Le cuivre est donc un corps pur mais le bronze est un mélange car il est constitué de cuivre et d'étain. De la même façon, l'eau est un mélange car elle contient des gaz (O2,N2 et CO2 principalement) et des sels minéraux.

Les molécules qui se dissolvent bien dans l'eau sont les molécules qui lui ressemblent par certains aspects. On les appellera molécules polaires car elles ont au moins un pôle de charge électrique.

2/ Exercices

Comprendre

2/ Pure physiologie 
(3 mn)

Sur l'étiquette d'un sérum physiologique préconisé pour le lavage oculaire on peut lire: chlorure de sodium, eau purifiée.

Le sérum physiologique est-il un mélange ou un corps pur?

Le sérum physiologique est constitué de deux espèces chimiques; l'eau et le chlorure de sodium, c'est donc un mélange.

La salive est-elle un corps pur ou un mélange?

La salive est constituée de 99% d'eau, de protéines et de différents ions, c'est donc un mélange.